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Sopa de cebolla gratinada

Ensalada de pato

Ensalada de cogollos de Tudela con ventrisca de atún

Jamón ibérico

Foie gras de oca casero

Tallarines con gambas, setas y tomate concasse

Ravioles de “ceps” y foie gras

Cazuela de gambas al ajillo

Patatas con huevos estrellados y virutas de jamón de jabugo

Surtido de verduras a la plancha

Canelones Rossini

Paella de pescado y marisco (mín. 2 pers.)

Fideos rossos (mín. 2 pers.)

Bacalao con pisto

Bacalao al ajo quemado con espinacas a la catalana

Bacalao con cardo y almejas

Merluza al gusto

Rape al gusto

Costillas de cordero a la parrilla

Solomillo de buey con salsa de Pedro Ximenez y virutas de jabugo

“Tournedo” con salsa de trufas

Filete en costra de sal relleno de foie gras

Civet de pato

Pies de cerdo empanados

Entrecot a la parrilla

Foie fresco salteado con manzana y salsa de garnacha

Albóndigas de carne al estilo de la abuela

Taberna Angel Belmonte - C.Ciutat de Consuegra, 3, Casa Campolier - Andorra La Vella - Tel. +376 822 460 - Fax. +376 823 515